Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Gewurztraminer a besoin d’un peu de temps pour être estimé à sa juste valeur. Après aération, il révèle des nuances de litchis, de fleurs d’acacia et de gingembre suivies d’une touche minérale....
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Ce Pinot Gris révèle moult facettes où fraîcheur, minéralité et fruits se complètent mutuellement. Le vin a de la texture, du gras, mais également de l’énergie grâce à une structure salivante qui entoure bien la richesse du Pinot...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Nuances de safran et de fleurs d’acacia dans le bouquet de cette SGN. Il révèle également des nuances de poivre blanc et de gingembres complétées par une touche de menthe poivrée. Suave en attaque, le vin s’illustre par...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Belle intensité du bouquet où de typiques notes de litchis et de rose sauvage sont complétées par des effluves de gingembre, de poires et de pamplemousse. Suave et crémeux en attaque, le vin cumule charme, tempérament et vigueur. Il...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Gris, Riesling Cet assemblage de blancs est issu de vignes situées sur des sols calcaro-gréseux. Marqué par des notes de fruits à chair blanche, le bouquet est frais et invitant. Frais et élancé, le vin...