Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Très belle expression du bouquet où des notes de citronnelle, d’épices douces, de fruits à chair blanche et de limes créent une symbiose convaincante ! De bonne densité, le vin bénéficie de l’appui de sa structure qui...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Les nuances d’agrumes s’allient à des notes de mirabelles et de framboises sur un fond de pierre à feu. Légèrement salin en attaque, le vin convainc par son aptitude à créer l’harmonie entre ampleur et vivacité,...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Échantillon. Des nuances de pierre à feu côtoient des notes d’anis, d’abricots et de poires dans ce bouquet subtil. Légèrement salin en attaque, le vin est sapide et mené par une structure aiguisée. Cette dernière assure fraîcheur...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Que de fraîcheur et de pluralité dans ce bouquet où se côtoient des nuances de fleurs blanches, d’agrumes et d’épices. De type élancé, le vin est frais et linéaire. Son acidité assure fraîcheur et tempérament au travers d’une touche...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Le sens du détail est impressionnant. Tout est bien calé, rien n’est envahissant et tout est convaincant ! Mené par une structure saline, le vin s’illustre par son tempérament et sa verve, même dans le contexte de 2023 !...