Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Frais et fruité, le bouquet révèle des notes de fruits à chair blanche, de figues et de fleurs blanches. De bonne densité, le vin a du corps et du muscle. Il est droit, précis et bien porté par sa structure. Un vin goûteux et...
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Terroir granitique. Le bouquet de ce Sommerberg annonce de la fraîcheur et de la profondeur. Il révèle des nuances florales ainsi que des notes de fruits à noyau. De bonne densité, le vin est doté d’une structure filigrane qui...
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Sols argilo-calcaires pour ce Riesling vinifié et élevé sans ajout de sulfites. Le bouquet affiche beaucoup de fraîcheur avec des notes d’abricots et de tabac blond. Salin en attaque, le vin est crémeux et bien soutenu par sa...
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Notes de figues et de poires dans le bouquet de ce Pinot Gris. Légèrement crémeux en attaque, le vin est linéaire, harmonieux et prêt à être savouré. Maintenant – 2032 88/100
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet avec des notes de citronnelle et de pierre à feu. De bonne densité, le vin a de la rondeur et de la vigueur qu’il doit à de fins amers qui agissent en coulisse et cautionnent autant la...
