Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck L’assemblage entre Pinot Blanc et Pinot Gris est très pertinent ; il met en avant la fraîcheur d’un point de vue olfactif et favorise les côtés salins et désaltérants au niveau gustatif. Un vin délicieux à savourer dès...
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck L’intensité n’exclut pas la subtilité et la pluralité ; ce Kirchenstück le démontre avec brio ! Outre des nuances de menthe poivrée, de citronnelle et de sauge, le bouquet révèle également des notes de zeste...
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet au travers de nuances de fruits à chair blanche et d’herbes séchées. Le caractère friand de l’attaque plébiscite le caractère sapide du vin, idéalement soutenu par une fine amertume....
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet révèle des nuances de menthe poivrée et de fruits à chair blanche complétées par des notes herbacées. Le vin a du corps et un équilibre convaincant entre saveur, salinité et vigueur. Tout corrèle et plaide pour...
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck La fraîcheur et la subtilité sont des compères fiables, ce que le bouquet de ce Sauvignon Blanc souligne clairement ! Vif et salivant, le vin reflète bien la fraîcheur olfactive. Il est élégant, sapide et prêt à être...
