Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet de ce Pinot Blanc s’illustre par ses côtés cristallins et subtils. De nature vive et linéaire, le vin convainc par sa fraîcheur et son harmonie. Il est désaltérant et prêt à être apprécié. Maintenant...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de cet Ayler affiche de la pluralité et de la subtilité au travers de moult nuances. La fraîcheur est favorisée par des notes de zestes d’agrume suivies de parfums de fruits à noyau et de pierre à feu. En bouche, le vin...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Issu d’un pan exposé plein sud sur des schistes rouges, ce Riesling révèle des nuances de fruits jaunes complétées par une subtile touche de pierre à feu. Le côté filigrane du bouquet est bien relayé par le palais ; le vin est...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Ce Himmelreich Grosse Lage convainc par sa pluralité et sa fraîcheur tout en affichant des nuances de fruits mûrs et de feuilles de tabac. Légèrement salin en attaque, il peut se targuer de sa densité et de son caractère croquant....
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck La chance a été du côté d’Anna Reimann pour ce Riesling issu d’une vigne qui n’a absolument pas gelé. Le bouquet pose les jalons d’entrée en affichant profondeur et subtilité. Mené par sa structure, il cumule...
