Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Que d’élégance et de finesse dans ce bouquet qui révèle les classiques du cépage mais de manière mesurée et subtile. En bouche le vin est à l’image du bouquet : frais, équilibré, élégant. Un vin qui...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Avec ses notes terreuses de céleri et de truffes blanches, le bouquet de ce Gewürztraminer commence par mettre le terroir et la vinification en avant, indépendamment du cépage. Viennent s’y ajouter des nuances épicées, du...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Belle minéralité dans le bouquet de ce Pinot Blanc avec des nuances de pierre à feu. Le vin a du caractère, de la personnalité et un évident côté désaltérant, en plus de sa finesse ! Very good glou-glou Maintenant...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Beaucoup de finesse et de précision dans le bouquet de ce Gewürztraminer. Son caractère crémeux et friand le rend invitant tout comme l’élégante amertume qui soutient la persistance et l’expression de sa...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Riesling Belle expression du bouquet qui révèle des nuances épicées avec un peu de safran et de poivre ainsi que des notes mangue. Caractère friand et salin en attaque. Un vin bien tenu par sa structure avec une finale...
