Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Le terroir du Silberberg, avec des expositions Sud à Nord-Est, est composé de marnes argileuses (voire schisteuse) et de calcaires à gryphées. Le bouquet se révèle avec finesse et laisse apparaître des notes de fruits à...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck De fine expression olfactive, le vin affiche un caractère précis et filigrane en bouche. Il est doté d’une belle texture et d’une finale persistante, bien tenue par une élégante amertume et des nuances d’agrumes....
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Coteau situé à l’est de Zellenberg. Terroir de pierre roulées et de cailloutis en surface avec des argiles en profondeur. Le bouquet est complexe et de bonne intensité. Notes minérales et épicées suivies...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling De bonne intensité, le bouquet de ce Mambourg révèle des notes de fleurs de tilleul et de camomille. Tendu et vif en bouche, il est doté d’une allonge expressive, idéalement soutenue par d’élégants amers. Un vin...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Assemblage de Pinot Blanc, Pinot Gris et Sylvaner. Terroir de gneiss, argileux-limoneux. Macération de 10 jours. Le bouquet est précis, frais et fruité. Caractère juteux et vif en bouche. Un vin qui a du pep, du...
