Dégusté le 01.08.2022 par Yves Beck Fernão Pires, Gouveio, Sauvignon Blanc Le bouquet du Branco Reserva révèle son élevage ainsi que des nuances florales et fruitées au travers de parfums de fleurs de sureau, de limes et de poires. Attaque saline et juteuse. Le vin...
Dégusté le 14.07.2022 par Yves Beck Que de fraîcheur dans ce bouquet ! Il révèle des nuances de poires et de pêches tandis que la bouche se distingue par sa salinité et sa tension. Un vin sapide, expressif et persistant avec de beaux amers qui étirent l’allonge....
Dégusté le 14.07.2022 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur avec des nuances d’agrumes et de tabac blond. Belle minéralité. En bouche le vin affiche une agréable salinité en attaque. Légèrement crémeux, le vin cumule densité et tension complétées par de beaux...
Dégusté le 14.07.2022 par Yves Beck Petite Arvine, Muscat, Pinot Gris Invitant, le bouquet du Défi Blanc cumule les nuances florales et fruitées. Belle salinité en attaque ce qui donne une dimension de fraîcheur en même temps que de la crémosité. Un vin complet,...
Dégusté le 14.07.2022 par Yves Beck Jaune doré clair aux reflets verdoyants. Le bouquet du 2020 affiche une belle pluralité en cumulant des notes florales, fruitées et minérales. Ainsi, il révèle des nuances de pierre à feu et de fleurs d’acacia suivies de notes...