Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Ce Sauvignon Blanc est un pleine forme ! Pas de cheveux gris et droit comme un i ! Un vin salin, caractériel, sapide et expressif. Il est prêt à poursuivre son bonhomme de chemin. Maintenant...
Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Ce Pinot Blanc a été élevé dans des barriques de 400 litres. Il assume très bien son élevage et affiche des nuances de noisettes suivies de nuances florales. On retrouve ces dernières en attaque. Le vin est légèrement salin et...
Dégusté le 10.08.2022 par Yves Beck D’emblée le bouquet affiche un caractère invitant et complexe au travers de parfums tropicaux, d’amandes grillées et d’abricots secs. Crémeux et suave en bouche, le vin dispose également d’une légère et...
Dégusté le 10.08.2022 par Yves Beck Chasselas C’est avant tout la finesse qui marque ce Chasselas par des nuances de fruits jaunes et des effluves floraux ainsi qu’une rafraîchissante minéralité. La finesse prime également en bouche où le vin dispose...
Dégusté le 10.08.2022 par Yves Beck Robe jaune doré clair. Le bouquet de ce Chardonnay est subtil et complexe. Il révèle de filigranes nuances de fleurs d’acacias et d’épices. Légèrement crémeux en bouche, le vin est harmonieux et parfaitement soutenu par...
