Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Chasselas A titre exceptionnel, des raisins ont été achetés pour le millésime 2021, vu la faible quantité récoltée. Le bouquet brille de sa finesse. Le vin est frais, légèrement pétillant et harmonieux. Un Chasselas invitant et...
Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Ce Pinot Gris se distingue par de classiques nuances de cendres froides suivies d’une touche de figues et de poires. De bonne ampleur, le vin cumule salinité et rondeur. Un Pinot Gris convaincant qui accompagnera parfaitement...
Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Sauvignon Blanc est complexe avant d’être intense. Il révèle de délicates notes de pamplemousse, de fleur de sureau et de muguet. Légèrement salin en attaque, le vin a du pep et une bonne expression...
Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Ce Sauvignon Blanc est un pleine forme ! Pas de cheveux gris et droit comme un i ! Un vin salin, caractériel, sapide et expressif. Il est prêt à poursuivre son bonhomme de chemin. Maintenant...
Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Ce Pinot Blanc a été élevé dans des barriques de 400 litres. Il assume très bien son élevage et affiche des nuances de noisettes suivies de nuances florales. On retrouve ces dernières en attaque. Le vin est légèrement salin et...
