Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Bonne complexité du bouquet qui révèle des notes de poivre blanc et de fleurs d’oranger suivies de nuances herbacées. Caractère salin et légèrement fruité en bouche où le vin est tendu et juteux. Un peu de patience est de...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Caractère frais et subtil avec des nuances florales et des parfums de fruits jaunes. Caractère juteux et friand en bouche. Le vin est harmonieux, de bonne densité et bien soutenu par une structure incisive et...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Ce sont la finesse et le sens du détail qui marquent le bouquet de ce Zehnmorgen. Il révèle de nombreuses facettes au travers de nuances d’écorces d’agrumes, d’herbes aromatiques et de réglisse. La notion de...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Que d’intensité et de complexité dans ce bouquet. Il affiche différentes facettes au travers de parfums de fruits jaunes (poires, coings) ainsi que des nuances d’agrumes et d’épices. Ce sont la salinité et la...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Wisselbrunnen me semble déjà bien épanoui. Il révèle des notes de fleurs d’acacia et de camomille. Bonne densité en bouche où le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Un vin expressif, riche et...