Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Que d’intensité et de pluralité dans ce bouquet avec des nuances minérales, fruitées et épicées. L’attaque se distingue par son harmonie avec une très belle symbiose entre douceur et salinité. Un vin sapide, équilibré,...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Caractère subtil et filigrane aux nuances d’agrumes, de citronnelle et de menthe poivrée. En bouche, l’attaque est friande et saline. Le vin cumule tempérament et douceur grâce à une structure acide qui offre de la...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Complexe et subtil, ce bouquet révèle des notes de fleurs de muguet, de réglisse et de poires. En bouche ce sont la densité et la structure acide qui donnent le ton. Le vin est juteux, ample et vif. Ce dernier point doit être porté...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Robe aux reflets jaune verdoyant. Que d’authenticité, de pluralité dans ce bouquet de nature filigrane. Il affiche plusieurs facettes, tout en finesse, que ce soit le côté herbacé, épicé ou fruité et, bien évidemment, minéral...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Que de caractère, d’intensité dans ce bouquet marqué en premier lieu par la minéralité ainsi que des nuances de cassis, de menthe et d’agrumes suivies d’une touche de garrigue. L’attaque est saline, friande...
