Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Frais et élégant, le bouquet de ce Trittenheimer Vieilles Vignes se distingue par sa complexité ainsi que ses nombreuses facettes. La douceur est évidente en attaque mais rapidement relayée par un côté pétillant, vif et salin, ce...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Juffer-Sonnenuhr se distingue par son intensité fruitée et herbacée qui évoque des bonbons Ricola ! Frais et friand, le vin est droit et sapide. Sa structure acide assure fraîcheur et salinité tandis qu’une...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cette Auslese se distingue par sa fraîcheur et ses nuances de fruits à maturité suivies de notes de safran. La fraîcheur est également soulignée dès la mise en bouche. Le vin a du gras tout en étant élancé, donc une...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Très précis et filigrane, le bouquet de cette Spätlese (400 bouteilles) révèle des nuances herbacées, minérales et fruitées. Notes de graphite et d’agrumes. Beaucoup de finesse et d’élégance en bouche. Le vin est friand,...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet qui affiche des notes florales et fruitées avec des nuances d’écorces d’agrume suivies d’une touche d’anis et de citronnelle. Caractère dense et friand en bouche ; le vin est...