Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck Le blanc de Saint-Robert a atteint son apothéose. Son bouquet, invitant, révèle des nuances de citronnelle et de fruits de la passion. Légèrement salin en attaque, le vin est frais et harmonieux. Maintenant...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck Invitant et de bonne intensité, Château de France 2020 révèle des nuances de biscuits, de zeste de limes et de pierre à feu. En bouche, le vin est idéalement soutenu par sa structure alors que le côté légèrement crémeux assure de la...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck 76% Sauvignon Blanc, 21% Sémillon, 2% Sauvignon Gris, 1% Muscadelle Le blanc de Pape Clément gagne en finesse, année après année. Le bouquet affiche une pluralité convaincante au travers de notes de poivre blanc, de zeste...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck La pluralité de Bastor-Lamontagne 2020 est convaincante ! Le bouquet est une sorte de coffret olfactif avec moult options. Il révèle, entre autres, des notes de citron, de nougat et de raisins de Corinthe. Doux et crémeux, le vin...
Dégusté le 14.11.2022 par Yves Beck Sauvignon Blanc Issu de vignes sur des sols argilo-sableux, ce 100% Sauvignon Blanc a été élevé dans 100% de fûts neufs. La couleur dorée est un premier indice relatif à l’élevage. Par contre, le bouquet n’a pas vraiment...
