Dégusté le 16.12.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de la cuvée Vieilles Vignes annonce de la fraîcheur de par des notes d’agrumes et des nuances florales. Ample et harmonieux, le vin a du gras, un peu de salinité et une fine amertume qui appuie...
Dégusté le 16.12.2022 par Yves Beck 45% Sauvignon Blanc, 36% Sémillon, 19% Sauvignon Gris Dans une logique d’une fraîcheur, qui m’a parfois manqué dans ce vin blanc, Aile d’Argent 2021 a tout juste. Le bouquet est floral et fruité, tout comme...
Dégusté le 13.12.2022 par Yves Beck De caractère fumé, le vin affiche une certaine complexité. Il cumule les nuances d’élevage et les agrumes. Friand et salin en bouche, le vin a de la tension et une certaine ampleur. Un vin harmonieux et propre à Bordeaux. Ce...
Dégusté le 13.12.2022 par Yves Beck Alto de Cantenac Brown affiche du caractère et se veut communicant. Il sort des sentiers battus et se profile par sa structure acide respectivement sa tension. Un vin salin et désaltérant avec une belle persistance. Maintenant...
Dégusté le 13.12.2022 par Yves Beck 73% Sauvignon Blanc, 27% Sémillon La fraîcheur et le fruit sont les dénominateurs communs de ce vin ! D’entrée il pose les jalons avec des nuances florales. Salin et juteux, le vin se distingue par son tempérament et sa...
