Dégusté le 18.12.2022 par Yves Beck Chenin Blanc La réflexion de planter du Chenin Blanc en Entre-deux-Mers n’est pas due au hasard, comme tout ce que fait Stéphane Dupuch du Château Sainte-Marie. Il y a une réflexion, bien évidemment liée au terroir dans ce cas...
Dégusté le 18.12.2022 par Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 15% Sauvignon Gris Le nom « Madlys » est une déclinaison liée aux prénoms des membres de la famille. L’élevage se déroule en tonneaux de 400 litres (70% chênes français et 30% acacias). Marqué par...
Dégusté le 18.12.2022 par Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Le nom « Madlys » est une déclinaison liée aux prénoms des membres de la famille. L’élevage se déroule en tonneaux de 400 litres (70% chênes français et 30% acacias). Beaucoup de fraîcheur dans ce vin qui...
Dégusté le 17.12.2022 par Yves Beck Le Sémillon ne manque pas de s’afficher sous ses meilleurs hospices tant par son intensité que sa subtilité au travers de nuances de mangues et de zestes de mandarine. De bonne densité, il se distingue par son élégance et son...
Dégusté le 17.12.2022 par Yves Beck Marqué par des notes de pierre à feu et de zeste d’agrumes, Lions de Suduiraut annonce du tempérament et de la fraîcheur. Légèrement salin, le vin est tonique, affûté et entraînant. Que de caractère et de sapidité ! Maintenant...
