Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Schlossberg ne manque pas d’afficher de la minéralité, des notes d’anis ainsi que des agrumes. En bouche, le vin cumule ampleur et salinité. Il a une certaine largeur et peut se...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Echantillon. Comme à son habitude, le bouquet de ce Schloss Lieser se révèle progressivement. Il a besoin de temps et est axé sur la réduction, ce qui plébiscite ses perspectives d’avenir. Fruité dès l’attaque, le vin...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Que de profondeur et quel sens du détail dans le bouquet de ce Berg Schlossberg. Ample en attaque, le vin se distingue par son expression aromatique, sa vigueur et sa persistance. Parfaitement structuré, il doit une fière chandelle...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet révèle des d’agrumes, d’épices et de bois de réglisse. Légèrement salin en attaque, le vin est linéaire, incisif et bien soutenu par une acidité croquante. Un Riesling ambitieux qui doit encore gagner en...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet de ce Schlossberg révèle des notes de fruits jaunes ainsi qu’une touche crayeuse. Le caractère juteux et légèrement salin de l’attaque ouvre la voie à un vin vif, frais et harmonieux. Idéalement...
