Dégusté le 04.04.2023 par Yves Beck Que d’intensité dans ce bouquet au travers de nuances florales. Je relève également des notes de foin, d’herbes séchées. Touche exotique avec du fruit de la passion, des pêches blanches et du poivre. Le vin a du gras, de...
Dégusté le 04.04.2023 par Yves Beck Que de pluralité, de complexité dans le bouquet de Champs-Libres ! Nuances de fleurs blanches, de pêches, d’agrumes, de menthe poivrée. En bouche le vin est riche, charnu, salin et juteux. Des paradoxes qui visiblement sont...
Dégusté le 03.04.2023 par Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Belle expression du bouquet avec des nuances florales complétées par des notes de maracuja et de poires. En bouche le vin est linéaire, juteux, expressif et salin en fin de bouche. Un vin appétant,...
Dégusté le 02.04.2023 par Yves Beck belle fraîcheur avec des notes d’agrumes, respectivement pamplemousse et zestes de mandarines ainsi qu’une touche crayeuse. Friand en attaque, le vin est juteux, tendu et frais. Un vin sapide et désaltérant avec de la...
Dégusté le 02.04.2023 par Yves Beck A l’instar du 2021, le 2022 affiche une bonne intensité minérale ainsi que des notes d’agrumes. Belle fraîcheur et nuances florales. En bouche le vin a un peu de gras qui est complétée, ou contrecarrée, c’est...