Dégusté le 15.04.2023 par Yves Beck Sauvignon Blanc Issu de vignes orientées Est sur des sols de tuf et argiles blanches, ce Sauvignon Blanc brille de par sa pluralité et sa subtilité. Il révèle des notes minérales telles que la pierre à feu ainsi que des nuances...
Dégusté le 15.04.2023 par Yves Beck Sémillon Composé à 100% de Sémillon, la cuvée La Borie affiche une belle intensité olfactive. Le bouquet souligne bien le Sémillon au travers de nuances d’abricots et de nectarines mûres. Le vin est crémeux, expressif et...
Dégusté le 14.04.2023 par Yves Beck 60% Sémillon, 27% Sauvignon Blanc, 13% Sauvignon Gris Charmes Godard se révèle avec finesse et délicatesse. Il affiche des nuances de zeste d’agrumes, de fruits de la passion et de nectarines pour finalement révéler une touche...
Dégusté le 14.04.2023 par Yves Beck 86% Sauvignon Blanc, 14% Sauvignon Gris Le bouquet de Puygueraud est juvénile, frais, encore quelque peu sur la réduction. Ce n’est pas vraiment un souci, cela assure les perspectives. Ainsi, il révèle des nuances de pierre à...
Dégusté le 13.04.2023 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 15% Muscadelle, 15% Sémillon Superbe intensité du bouquet qui a un évident focus sur la fraîcheur, même en 2022 ! Avec une attaque saline et fruitée, le vin garde la fraîcheur en point de mire. L’effet de...
