Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck Le bouquet de Pavillon révèle des nuances tropicales avec des parfums de mangues et de maracuja mais également des notes de verveine et de limes. Le vin affiche une bonne densité. Il a du gras, de la souplesse et une fraîcheur...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 52% Sauvignon Blanc, 39% Sémillon, 8% Sauvignon Gris, 1% Muscadelle Belle intensité du bouquet au travers de nuances de poires et d’agrumes complétées par une touche tropicale. Le vin a de la richesse, mais également de la...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck Que de fraîcheur dans ce bouquet avec des nuances d’orties, du zeste de limes et un peu de pamplemousse. Le vin est friand, légèrement crémeux, goûteux, savoureux et déjà bien accessible. Finale persistante. Maintenant...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck Sémillon Le bouquet de la cuvée « Vieilles Vignes » de Suduiraut affiche de nombreuses facettes et souligne ainsi sa complexité. Beaucoup de fraîcheur grâce à des parfums de menthe poivrée et de poivre blanc complétés par des...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck Sémillon La pluralité et la fraîcheur sont les premiers mots qui me viennent à l’esprit en humant ce vin. Entre la citronnelle, la menthe, les fruits de la passion et le tilleul la complexité n’est plus à prouver. Dense...
