Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Ce Rausch a besoin de temps pour mettre en valeur ses nombreuses facettes. Alors qu’il apparait d’abord timide, il gagne en expression et en pluralité au fil des minutes. Salin en attaque, le vin a du tempérament et une...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Notes de fruits à chair blanche et de citronnelle sur un fond crayeux dans ce bouquet. Légèrement salin en attaque, le vin affiche un caractère vif et linéaire et est porté par une structure incisive. Un vin élancé et...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Nuances tropicales avec des ananas puis des nectarines et une touche de réglisse. Friand en attaque, le vin cumule largeur, sapidité et tempérament. Il est harmonieux, persistant et soutenu par sa structure...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Échantillon. Le bouquet révèle des notes de citronnelle couplées à des parfums d’agrumes et de fleurs d’acacia suivies d’une touche de cannelle. Bien soutenu par sa structure, le vin est précis et parfaitement équilibré. De type...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Nuances de fenouil, de pamplemousse et de tabac blond. En bouche, le vin affiche un caractère incisif tout en offrant un peu de largeur. Il est sapide, salivant, structuré et persistant. 2027-2044 93/100
