Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Mehringer Alte Reben affiche une complexité convaincante au travers de moult nuances. Ainsi, il révèle des parfums de coings, de zestes d’agrumes, de sauge et de nectarines… entre autres ! De type élancé, le vin...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Le terme TBA (Trockenbeerenauslese) correspond à une sélection de baies flétries. Le bouquet impressionne par sa pluralité et par les différents types d’arômes qu’il met en avant. Ainsi, il affiche des nuances de truffes...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Dhroner Hofberger se révèle subtilement et progressivement au travers de subtiles nuances épicées, fruitées et florales. Légèrement salin en attaque, le vin est vif et invitant. Il est porté par une structure...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Rafraîchissantes nuances d’orties, de menthe poivrée et de houblon dans le bouquet de ce Wintricher ! En bouche, le vin me semble bien enjoué en montrant tantôt de la densité puis son côté élancé ! Je ne sais donc pas trop sur...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Ce vin parcellaire est issu d’un foudre de 1000 litres. Expressif et complexe, le bouquet affiche du fruit et de la fraîcheur avec des nuances de citronnelle, d’abricots et de coings. Vif et élancé en attaque, le vin est linéaire,...
