Dégusté le 30.07.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Gewürztraminer est d’une évidente authenticité, tout en évitant l’exubérance. Ainsi, il révèle des nuances de rose sauvage, de mangues et d’oranges confites complétées par des nuances de gingembre....
Dégusté le 30.07.2023 par Yves Beck Que d’intensité, d’expression et de pluralité dans ce bouquet ! Tout est dans la mesure, pas d’exagération, beaucoup de profondeur. Notes de vermouth, de graphite, de bois frais, de mélisse et de raisins de...
Dégusté le 30.07.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Gris se distingue par son intensité, sa subtilité et sa fraîcheur ; il a 7 ans et pas une seule ride. Le vin est suave, crémeux, ample et parfaitement soutenu par une subtile acidité et une fine amertume. Un...
Dégusté le 30.07.2023 par Yves Beck Couleur dorée et ambrée pour ce Pinot Gris 2018 ! Subtil et filigrane, le vin révèle des parfums d’oranges amères, de mangues et de feuilles de thé. Le vin est suave, crémeux et parfaitement soutenu par de fins amers. Ces...
Dégusté le 30.07.2023 par Yves Beck Subtil et complexe, le bouquet de ce vin, issu de vignes en complantation, révèle des nuances de gingembre et de thé vert. Crémeux et vif, le vin est élégant et bien tenu par ses amers ainsi qu’une acidité...