Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Terroir granitique, caillouteux, en forte pente. Note de sauge et de cendre froide dans ce bouquet suivies de nuances d’agrumes et de fleurs d’acacia. Le vin est charmant, invitant et doté d’une finale...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Sylvaner dévoile des effluves de poires et d’amandes. Fin, crémeux et vif, il pourra être savouré dans sa jeunesse. Maintenant – 2026 87/100
Dégusté le 01.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans le bouquet de ce Hengst 2015 avec une rafraichissante minéralité complétée par des notes de nectarines. Attaque suave, élégante. La douceur n’est pas excessive et bien canalisée par l’acidité. Un...
Dégusté le 01.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet qui est marqué par des notes de pierre à feu, de romarin et de mirabelles. De bonne densité, le vin affiche une attaque saline et vive qui ouvre la voie à l’expression aromatique. Un vin caractériel,...
Dégusté le 01.08.2023 par Yves Beck Authentique dans son expression, ce Gewurztraminer révèle des nuances de roses sauvages et de litchis. L’attaque est friande et juteuse. Elle annonce un vin frais, charmant et linéaire à la finale persistante. Maintenant...
