Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck La fraîcheur de notes d’agrumes et de fruits à chair blanche accompagnent des nuances minérales, respectivement des notes crayeuses et une touche de pierre à feu. En bouche, le vin cumule concentration et tempérament. Il a du...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck La fusion entre des notes de poires, de pommes et de pierre à feu laisse entrevoir des perspectives subtiles et abouties. En bouche, le vin crée le lien entre tempérament et légèreté tout en plébiscitant son caractère cristallin et...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet révèle des nuances de citron, de thym et de menthe poivrée suivies d’une touche de pierre à feu. Vif et salin en attaque, le vin est élégant et précis. Il y a une excellente complémentarité entre tous les...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Le bouquet tend à démontrer une définition précise avec des finalités dédiées aux fruits tropicaux tels que les papayes, mais également à des nuances de zeste d’agrumes. En bouche, le vin convainc par son aptitude à être...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck La finesse et la subtilité sont les moteurs de ce vin. Tout est incroyablement fixé, calé, harmonieux. La délicatesse fait partie intégrante de la stylistique, ce qui est tout à son honneur, surtout qu’il dispose d’une...