Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Pfersigberg révèle différentes facettes au travers de nuances fumées, florales et fruitées. Il affiche des parfums de litchis et de roses sauvages mais également des notes de menthe poivrée et de gingembre. De...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Marqué par des notes de silex, le bouquet de ce Pfingstberg souligne la minéralité de son terroir. Il révèle également des nuances épicées, des herbes séchées ainsi que des notes de pêches et d’écorces de limes. Légèrement...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Gewürztraminer On ressent bien le caractère botrytisé, avec du safran, dans le bouquet du Clos Gaensbroennel (La Fontaine de l’Oie) ainsi que les nuances variétales au travers de parfums de gingembre, de citronnelle et de...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Marqué par de typiques notes de roses sauvages et de gingembre, ce Gewurztraminer est frais et suave. Il affiche rapidement une amertume structurante qui encadre le sucre et étire le caractère aromatique de la finale. Un vin...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Marqué par des notes d’écorces d’oranges et des parfums de citron, ce Riesling est issu de vignes situées sur un terroir argilo-calcaire. Le vin est linéaire et élancé. Son attaque saline annonce un vin rafraîchissant...
