Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Marqué par de typiques notes de roses sauvages et de gingembre, ce Gewurztraminer est frais et suave. Il affiche rapidement une amertume structurante qui encadre le sucre et étire le caractère aromatique de la finale. Un vin...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Marqué par des notes d’écorces d’oranges et des parfums de citron, ce Riesling est issu de vignes situées sur un terroir argilo-calcaire. Le vin est linéaire et élancé. Son attaque saline annonce un vin rafraîchissant...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Que d’intensité et de typicité dans le bouquet de cette vendange tardive. Il révèle des parfums de gingembre, de poivre blanc, de muscade et de roses sauvages. Suave et crémeux, le vin est invitant, dense et parfaitement...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling Grossberg révèle de rafraichissantes notes d’écorces d’agrumes, des herbes séchées ainsi que des nuances minérales. Légèrement salin en attaque, le vin a du tempérament et de fins amers qui...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck D’entrée ce Gewurztraminer annonce de la pluralité. Il a visiblement envie de sortir des sentiers battus, sans renier quoi que ce soit, mais en soulignant les nombreuses nuances que le cépage peut révéler. En...
