Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Victoriaberg 2021 affiche de filigranes nuances fruitées au travers de pêches et d’abricots. Élancé, le vin est dans la même logique que le bouquet. Il se caractérise par sa finesse tout en affichant du tempérament. Il le doit...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Le bouquet du Schwarzer Herrgott est juvénile respectivement un peu réduit. Cela ne l’empêche toutefois pas de révéler des nuances de fruits à noyau et de pamplemousse complétées par une touche de pierre à feu. Strict et...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans le bouquet de ce Pechstein. Il révèle d’invitantes nuances de coings et de poires complétées par une touche d’écorce de mandarine. Le vin se révèle avec subtilité, dès l’attaque. Il ne...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Échantillon. De caractère fruité et minéral, le bouquet de Dompräsenz 2022 révèle des notes de fruits à noyau et des nuances de pierre à feu. Friand en attaque, le vin affiche un caractère invitant complété par une acidité...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Le bouquet du Steinbuckel 2021 se caractérise par de la finesse au travers de nuances fruitées et herbacées. En bouche le vin est doté d’une acidité structurante et incisive. Elle sautille littéralement dans le palais…...
