Dégusté le 03.08.2023 par Yves Beck Le bouquet du 2016 est marqué par de classiques notes de gingembre couplées à des nuances florales et tropicales ainsi qu’une touche de framboises. Légèrement crémeux, le vin se distingue par son élégance, son harmonie et son...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck 20% Pinot Blanc, 40% Pinot Auxerrois, 40% Pinot Gris Ce vin issu de différents Pinots a été élevé durant un an en demi-muids puis 6 mois en cuve inox avant la mise en bouteille. Complexe et profond, ce vin de complantation dévoile...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Gris révèle des notes de sauge, de figues et de menthe poivrée. Le vin a du gras, de la tension et de la persistance. Il s’agit d’un vin de caractère qui rappelle que le Pinot Gris a une belle...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Que d’intensité et de précision dans le bouquet de ce Gewurztraminer. Il est bien typé mais pas envahissant ; c’est donc la finesse qui prime au travers de nuances de gingembre, de pétales de roses et de limes. Caractère...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Robe jaune doré. Superbe bouquet marqué par des nuances florales et mentholées. Invitantes notes de gelée de coings, de pêches mûres et de framboises. Le vin est suave, frais, crémeux, ample et expressif, de l’attaque...
