Domaine Jean Sipp Pinot Gris Optimus 2024

Domaine Jean Sipp Pinot Gris Optimus 2024

Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Ce Pinot Gris est issu du lieu-dit Trottacker avec des sols argilo-calcaires sur un sous-sol de Muschelkalk. Le bouquet révèle un caractère épanoui et invitant au travers de nuances de zeste d’agrumes, de fleurs d’acacia...
Domaine Jean Sipp Pinot Gris Optimus 2024

Domaine Valentin Zusslin Chasselas Wolfhag 2023

Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans le bouquet de ce Chasselas où des notes florales et fruitées créent l’harmonie sur un fond de minéralité. Fin et subtil en attaque, le vin s’illustre par une touche saline et par de fins amers...
Domaine Jean Sipp Pinot Gris Optimus 2024

Domaine Jean Sipp Pinot Gris lieu-dit Trottacker 2020

Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Ce Pinot Gris est issu du lieu-dit Trottacker avec des sols argilo-calcaires assez profonds sur un sous-sol de Muschelkalk. Intense, le bouquet révèle des notes de gelée de coings et de poires suivies d’une touche...
Domaine Jean Sipp Pinot Gris Optimus 2024

Domaine Valentin Zusslin Riesling Bollenberg-Neuberg 2023

Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Épanoui, le bouquet révèle des nuances de pierre à feu couplées à des notes de pamplemousse, de citronnelle et de verveine. Légèrement salin en attaque, le vin est structuré et de bonne densité. De fins amers appuient...
Domaine Jean Sipp Pinot Gris Optimus 2024

Domaine Jean Sipp Riesling Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé 2020

Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet de ce Grand Cru Kirchberg révèle des nuances de pierre à feu, d’herbes aromatiques et de pamplemousse. La salinité de l’attaque évoque la fraîcheur, tandis que le vin suit un cheminement...
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