Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce 2011 révèle des notes d’agrumes confites, de citronnelle et de garrigues. Belle densité en bouche où tension et épanouissement se côtoient. Un vin sapide, épicé et persistant. Maintenant...
Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Ce Riesling provient de vignes situées au-dessus de Marcobrunn. Il a été élevé en cuve inox sur ses lies durant une année. Le bouquet, de bonne intensité, affiche une bonne pluralité avec des notes d’anis, de limes et de...
Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Ce vin montre une certaine maturité tout en affichant un caractère vif ! Le bouquet affiche moult nuances au travers de pierre à feu, de caramel salé, de pâte à pain et de massepain… donc une évidente harmonie entre fraîcheur et...
Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Subtil et élégant, le bouquet de ce Riesling révèle des notes de poires et de fruits à noyaux. Il surprend par sa souplesse en bouche, mais il ne manque pas de mettre sa fraîcheur en avant. Un vin agréable, invitant que l’on...
Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Ce bouquet brille de sa pluralité avec des notes de coings, de poires et de citrons complétées par des épices douces et des herbes. Friand et salin en attaque, le vin est vif et serré. Sa finale est plébiscitée par de fins amers qui...
