Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Belle complexité du bouquet qui présente des nuances de menthe poivrée et de citrons complétée par des effluves de pâte à pain et de fleurs de tilleul. Incisif et élancé, le vin affiche de la salinité, du tempérament ainsi...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck D’entrée ce Hohenrain affiche de la profondeur, de la complexité. Il a du caractère, de la personnalité. Tout est dans la mesure, de manière pointue, sans rivalité entre les différents éléments présents ; ils créent un tout et...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Belle intensité fruitée avec des notes de pêches complétées par une touche épicée et herbacée. Légèrement crémeux, le vin est doté d’une acidité structurante qui confère tempérament et fraîcheur. Un vin friand, salivant et...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes de mirabelles et d’abricots secs complétées par une touche de tabac blond. L’attaque friande et saline annonce un vin invitant. Il a du corps, une structure rafraîchissante...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Ce Hohenrain montre beaucoup de caractère, dès les premières senteurs. Typiques notes de pierre à feu complétées par des effluves de mirabelles et d’abricots. Le vin a du gras et de la tension. Son acidité assure fraîcheur et...
