Dégusté le 05.04.2026 par Yves Beck Complexe, le bouquet reflète moult nuances. Ainsi, il affiche des fruitées et fumées avec des effluves de torréfaction, d’abricots, de pêches et de fleurs blanches. Légèrement crémeux en attaque, le vin reflète les...
Dégusté le 05.04.2026 par Yves Beck Les notes de fleurs d’acacia annoncent une certaine maturité, tandis que des parfums d’abricots assurent l’authenticité ! En bouche, le vin révèle un caractère linéaire et frais. Il est légèrement salin et peut...
Dégusté le 05.04.2026 par Yves Beck L’harmonie entre les notes d’élevage, de fleurs blanches et de fruits à noyau est aboutie et invitante. Crémeux et légèrement salin en attaque, le vin s’illustre par sa finesse et son caractère subtilement incisif....
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck Petit Courbu Échantillon brut de cuve. La demande pour les vins blancs grandit. Il est donc primordial d’avoir des vins que l’on peut déjà apprécier dans leur jeunesse. 50 % de FML pour le 2025. Les 12 premiers mois d’élevage se...
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck Pour l’instant ce vin n’a pas encore de nom, donc c’est moi qui lui attribue un « sobriquet ». Juvénile, le bouquet se révèle timidement, mais il ne manque pas d’afficher sa subtilité avec des nuances de...