Dégusté le 10.08.2022 par Yves Beck Ce 2016 affiche une bonne symbiose entre typicité et évolution ; ainsi, le bouquet révèle des notes de miel d’acacia, ce qui est un indice d’évolution, mais également des nuances de mirabelles puis de limes, ce qui est...
Dégusté le 10.08.2022 par Yves Beck Ce Pinot Noir profite d’un passage en carafe, ce qui a pour effet d’arrondir quelque peu ses tannins. Ces derniers sont bien intégrés et offrent un excellent support à l’ensemble du palais. Un vin de caractère qui...
Dégusté le 10.08.2022 par Yves Beck Ce 2020 se distingue par sa fraîcheur et son tempérament, ce qui n’était pas gagné d’avance sur un millésime très chaud. Bouquet fruité aux notes de baies noires et de griottes suivies de nuances épicées. Le vin est fin,...
Dégusté le 10.08.2022 par Yves Beck Agréable fraîcheur dans le bouquet de ce Pinot. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est expressif, harmonieux et déjà bien accessible. Maintenant – 2028 89/100
Dégusté le 10.08.2022 par Yves Beck Gamaret, Diolinoir, Pinot Noir Bouquet invitant et complexe avec du cassis et une touche de grenadine, suivies d’épices douces et de noisettes. Caractère crémeux et friand en bouche. Le vin est harmonieux, riche et doté de...
