Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Bouquet complexe aux notes florales suivies de nuances d’anis, de citrons et d’abricots. Bonne intensité aromatique en attaque. Le vin a une certaine ampleur, un peu de tannins et une structure qui soutient...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Vin élevé dans de grandes foudres. Le bouquet de ce Pinot Noir est marqué par des nuances fruitées, respectivement des notes de cassis suivies d’une touche épicée. En bouche le vin se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité....
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Vin élevé dans de grandes foudres. Beaucoup de précision, de clarté dans ce bouquet où les classiques parfums du Pinot Noir sont mis en valeur au travers de nuances de baies rouges et de cerises. En bouche le vin cumule fraîcheur et...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Robe rouge grenat clair. Le bouquet est fruité et de bonne intensité. Agréables nuances de cassis et de cynorhodon. En bouche le vin reflète bien ses caractéristiques olfactives. Il est frais, équilibré et soutenu par sa structure...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Gamaret, Pinot Noir, Diolinoir Le bouquet de cet assemblage affiche des facettes fruitées et minérales. Ainsi apparaissent des nuances de baies rouges et de graphite suivies d’une touche épicée. En bouche le vin est fin,...