Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck 77% Merlot, 20% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Que de subtilité olfactive au travers de nuances florales, d’épices et de parfums de myrtilles. Le vin a du corps et est doté de tannins d’une grande qualité qui se...
Dégusté le 22.12.2021 par Yves Beck 78% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Alexandre Thienpont indique qu’il n’a pas fait grand-chose en 2019… il a juste conduit le vin pour arriver à ce résultat. Moins l’on intervient, meilleur...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Très beau millésime selon Alexandre Thienpont avec la richesse des Merlot de 2010 et l’excellent niveau des Francs de 2011! La plus jeune a plus de 25 ans. L’élevage se fait dans 2/3 de...
Dégusté le 10.03.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon J’ai été très surpris par la fraîcheur du bouquet et par la structure tannique qui assure les arrières avec une sérénité déconcertante. Ainsi j’ai d’abord pensé...
Dégusté le 18.12.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Superbe bouquet aux notes fruitées et mentholées. Que de finesse et d’élégance. Avec des nuances de violettes, de cassis, de myrtilles ainsi qu’une touche de bois de réglisse, que...
