Dégusté le 07.12.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Bouquet complexe révélant des notes fruitées et fumées. Je relève un peu de lard grillé, de graphite et de poudre de cacao. En bouche, le vin est crémeux et bien soutenu par ses...
Dégusté le 07.12.2019 par Yves Beck Rouge grenat dense. Bouquet invitant, aux notes de fruits confits mais aussi d’épices et de cerises noires. En bouche le vin est soyeux, crémeux, élégant et parfaitement équilibré. Il a de la densité et des tannins suaves qui...
Dégusté le 07.12.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. C’est la troisième fois que je déguste ce vin et je dois avouer que je suis très surpris. Alors qu’il m’a souvent irrité par...
Dégusté le 07.12.2019 par Yves Beck Superbe bouquet avec des notes de truffes noires et de curry vert. Je relève également des notes de fèves de cacao et finalement des notes de réglisse et de pruneaux. En bouche le vin est soyeux, épanoui et bien tenu par ses...
Dégusté le 06.12.2019 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Notes de baies noires telles que myrtilles et mûres dans le bouquet où je relève également un peu de bois de réglisse. Caractère friand et fin en bouche. Un vin équilibré mais...
