Dégusté le 15.04.2019 par Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Élevage dans 60% de fûts neufs. Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet complexe aux multiples facettes avec des notes fruitées, florales et épicées. C’est le côté...
Dégusté le 12.03.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets rubis. Bouquet marqué par des notes généreuses, confites. Touche de cannelle et, à l’aération, des notes de graphite. Attaque friande mais également...
Dégusté le 12.03.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets rubis. Bouquet invitant, agréable aux notes épanouies avec une touche de truffes. Au palais, le vin est friand, charmant et expressif d’un point de vue aromatique. Un...
Dégusté le 12.03.2019 par Yves Beck 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet complexe, intense, alliant des notes de cacao, thé noir et une touche de réglisse. Mise en bouche friande et compacte. Ce vin a une très belle fraîcheur et...
Dégusté le 12.03.2019 par Yves Beck Rouge rubis aux légers reflets tuilés. Bouquet complexe avec des notes truffées et une touche de iode. Finalement je relève également un côté épicé, des touches crayeuses et une aiguille de sapin. En bouche le vin est frais,...
