Dégusté le 12.03.2019 par Yves Beck 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet complexe, intense, alliant des notes de cacao, thé noir et une touche de réglisse. Mise en bouche friande et compacte. Ce vin a une très belle fraîcheur et...
Dégusté le 12.03.2019 par Yves Beck Rouge rubis aux légers reflets tuilés. Bouquet complexe avec des notes truffées et une touche de iode. Finalement je relève également un côté épicé, des touches crayeuses et une aiguille de sapin. En bouche le vin est frais,...
Dégusté le 21.12.2018 par Yves Beck 85% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux légers reflets violets. Beaucoup de précision dans ce bouquet où se côtoient de la fraîcheur, des notes fruitées et minérales, accompagnées d’un...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Beaucoup de finesse et de complexité dans ce nez. Notes florales et fruitées avec des myrtilles, un peu de framboises et de la menthe. Touche de poivre noir....
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck Rouge rubis moyen. Bouquet épanoui, classique. Attaque agréable, friande et juteuse. Un vin à maturité doté de tannins parfaitement intégrés. Bel équilibre avec un fond qui assure bien les arrières. Maintenant...