Dégusté le 29.04.2022 par Yves Beck 73% Sauvignon Blanc, 27% Sémillon Belle pluralité et agréable fraîcheur dans le bouquet du Caillou Blanc de Talbot. Il se distingue par des notes de pierre à feu, de noisettes et de limes. Vif et juteux en bouche, l’expression...
Dégusté le 22.04.2022 par Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Petit Verdot Que de fraîcheur et de fruits dans le bouquet de Talbot avec des nuances épicées et des notes de baies des bois ! En bouche le vin est friand, bien soutenu par son acidité et doté...
Dégusté le 01.12.2021 par Yves Beck Que de fraîcheur dans ce bouquet où le Cabernet Sauvignon excelle dans son aptitude à souligner le fruit et la fraîcheur. Il persiste et signe en bouche; ainsi, le vin a du caractère et une belle intensité fruitée. Les tannins sont...
Dégusté le 01.12.2021 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Petit Verdot D’entrée le bouquet de Talbot 2019 révèle différents éléments dont l’élevage en barriques. On ne peut pas le manquer, et c’est agréable d’ailleurs, au...
Dégusté le 01.12.2021 par Yves Beck Que d’intensité dans ce bouquet marqué par des notes fumées et du silex suivis de nuances terreuses. Attaque saline et vive. Le vin cumule friandise et race. Il a du caractère, de l’expression et de la persistance. Un...
