Dégusté le 25.10.2023 par Yves Beck Sémillon Elancé et plutôt unidimensionnel, ce vin est agréable, friand, mais pas vraiment emballant. Peut mieux faire ! Maintenant – 2026 86/100
Dégusté le 20.04.2023 par Yves Beck Suau 2022 a bien profité de son terroir plutôt frais et cela se ressent déjà au niveau olfactif. Le vin est de bonne densité et dispose de tannins veloutés, mais il a également de la tension et de la salinité alors que des amers...
Dégusté le 14.03.2022 par Yves Beck Bonne complémentarité entre fraîcheur et élevage. Invitantes nuances d’amandes grillées, de caramel et de zeste de mandarine. Touche florale. A l’image du nez, le palais profite également d’un bel équilibre entre...
Dégusté le 10.12.2021 par Yves Beck Plutôt discret au niveau olfactif, Suau se distingue en bouche. Il est frais, fin et moelleux. Son côté salin lui confère la fraîcheur nécessaire. Un Sauternes élancé et désaltérant. Un vin à suivre dans son évolution. Je pense...
Dégusté le 12.11.2020 par Yves Beck Sémillon Bouquet aux nombreuses facettes avec des nuances minérales, fruitées et florales. Attaque suave et crémeuse. Suau 2018 a de la densité, du pep et une bonne intensité aromatique, dès l’attaque. Un vin que l’on...
