Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Soyez prévenu : dès que vous humerez le bouquet de ce vin, vous porterez ce dernier à vos lèvres plus vite que la vitesse de la lumière ! Le message est clair, évident et engageant. Du fruit, de la fraîcheur et du plaisir. On peut...
Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Pinot Noir parcellaire élevé en cuve. La priorité est axée sur le fruit et la fraîcheur, ce qui convient parfaitement au cépage. Les notes de cerises et de framboises confirment les ambitions fixées par Raphael Maye ; la fraîcheur...
Dégusté le 23.07.2025 par Yves Beck 40% Pinot Noir, 40% Gamay, 20% Merlot Complexe, le bouquet de cet assemblage révèle des notes de houblon, de mûres et de pruneaux. Légèrement salin en attaque, le vin est juteux et doté de tannins veloutés, mais puissants, qui...
Dégusté le 23.07.2025 par Yves Beck Parcelle située près de parois rocheuses sur des sols de sables, limons et calcaires. Les parois rocheuses sont réfléchissantes, ce qui arrange bien ce cépage au niveau de la maturité. Le bouquet est précis, bien défini, avec des...
Dégusté le 23.07.2025 par Yves Beck Le bouquet de cette Syrah élevée en cuve ne manque pas de mettre en avant son côté variétal avec des nuances de poivre et de baies noires complétées par des nuances de garrigue et de tapenade d’olive. Le palais reflète bien...
