Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Très vieilles vignes de près de 80 ans. Pas de fûts neufs en 2024 pour ce Chardonnay qui affiche d’entrée les spécificités qu’on lui connait, soit des notes de fleurs d’acacia, d’abricots et même une touche...
Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck 10 % de barriques neuves pour ce Paien 2024. Le bouquet impressionne par sa sérénité, par son aspiration à révéler moult détails en privilégiant autant la fraîcheur que les particularités du cépage. Les nuances florales...
Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Soyez prévenu : dès que vous humerez le bouquet de ce vin, vous porterez ce dernier à vos lèvres plus vite que la vitesse de la lumière ! Le message est clair, évident et engageant. Du fruit, de la fraîcheur et du plaisir. On peut...
Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Pinot Noir parcellaire élevé en cuve. La priorité est axée sur le fruit et la fraîcheur, ce qui convient parfaitement au cépage. Les notes de cerises et de framboises confirment les ambitions fixées par Raphael Maye ; la fraîcheur...
Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Le bouquet ne manque pas de révéler de classiques nuances épicées avant de laisser place à la fraîcheur et aux fruits. Juteux en attaque, le vin est gourmand et structuré. Les tannins assurent idéalement les arrières et sont en...
