Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet juvénile et frais aux notes fruitées, épicées et herbacées. Caractère fin et salin en bouche. Le vin a du corps et est serré. Sa structure acide est revigorante et soutient l’expression aromatique...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet juvénile, réduit. Avec un peu d’air il révèle des notes de pêches et d’abricots, donc très classique dans son style ! Caractère salin en bouche. Tout comme au nez il se révèle lentement et affiche...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Le bouquet de Lieser Himmelreich est marqué par la minéralité mais également par son côté réduit. Il se révèle lentement et laisse apparaître des notes de pierre à feu suivies d’écorces d’agrumes. Attaque...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet juvénile, intense, se révélant en crescendo. Il laisse d’abord apparaître des notes de réduction, suivies de nuances de pain frais et de silex. Le fruit ne manque pas à...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet juvénile encore marqué par sa réduction. Avec un peu d’aération il révèle des notes épices et fruitées avec des nuances de limes, de fruits de la passion et de pêches. Attaque saline et racée. Ce vin a un côté...
