Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Juvénile et frais, le bouquet de ce Goldtröpfchen se révèle pas à pas. Il affiche de la minéralité, des notes herbacées et des nuances d’agrumes. Caractère croquant et vif en bouche où le vin affiche une certaine ampleur et,...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Riesling Quel bouquet ! Il faut commencer à se demander si l’on aime ce type de bouquet, mais rapidement l’on s’aperçoit que ce n’est pas vraiment la question ! Il y évidemment un côté déstabilisant de par...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet intense révélant des notes herbacées et minérales. La réduction est également soulignée, sans être gênante. En bouche le vin se distingue par sa salinité et par son caractère serré. Il est équilibré, expressif et...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Riesling Encore une fois, le bouquet de Schloss Lieser est époustouflant au travers de son aptitude à révéler tant de facettes sans complètement s’afficher ! Au delà de la réduction, il révèle des nuances fruitées, épicées et...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Riesling Ici aussi le bouquet de Schloss Lieser ouvre des perspectives et se distingue par sa réduction ainsi que sa profondeur. Nuances herbacées et fruitées. Beaucoup de pierre à feu. En bouche le vin est friand, fruité et bien...
