Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Bonne expression fruitée avec des parfums de fraises et de framboises. Caractère friand et fin en bouche. Le vin est invitant, vif et rafraîchissant. Un crémant de caractère qui allie charme et...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Bouquet subtil et complexe avec des nuances minérales et fruitées. Invitantes notes de pain frais, de fruits jaunes et de baies rouges. Caractère fin et vif en bouche avec une acidité désaltérante et croquante. Quel niveau...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Pinot Noir, Chardonnay Superbe intensité du bouquet qui se distingue également par sa complexité. Que de fraîcheur et de persistance dans ce vin. Difficile de réaliser qu’il a déjà 10 ans alors que le vin semble juste être en...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck 70% Auxerrois, 20% Pinot Blanc, 10% Chardonnay Le bouquet de ce Crémant, récemment dégorgé, est marqué par des nuances florales et briochés. Belle finesse de bulle en bouche où le vin est frais, friand et parfaitement équilibré. Un...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Pinot Blanc, Riesling Belle intensité du bouquet qui se distingue par des nuances d’agrumes et de pêches. Beaucoup de fraîcheur en bouche. Le vin a du tempérament, une belle expression fruitée et se veut désaltérant. Very good...