Dégusté le 22.08.2024 par Yves Beck Chardonnay Belle expression fruitée dans le bouquet de ce vin mousseux avec des notes de baies rouges et d’épices complétées par une touche d’abricot. Vif et salin en attaque, le vin affiche une belle finesse de bulles, de la...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc Subtiles nuances fruitées avec des parfums de pommes, de coings et de nectarines. Bonne finesse de bulle en bouche où le vin affiche un caractère vif et salin avec une touche d’austérité en...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet où je relève des notes de fleurs de sureau, de brioches et d’épices. Salin et frais en attaque, ce Crémant se distingue par sa fraîcheur et son caractère désaltérant. Un vin festif à...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir Le bouquet invite, d’entrée, avec des notes de pâtes feuilletée, d’abricots, de pommes et de fleurs blanches. Fin est salin en attaque, le vin a du caractère, du tempérament. Très...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet où la fraicheur et l’élevage créent une agréable symbiose entre des notes de brioches, de baies rouges et d’épices. Tout est concordant, invitant. En bouche le vin se distingue par sa...
