Dégusté le 12.03.2025 par Yves Beck Chardonnay, Chenin, Pinot Noir Légères notes fumées dans le bouquet de l’Extra Dry Cordon Or. Outre des nuances de brioches, il affiche également des parfums de fruits à noyau et de zeste d’agrumes. Souple et élégant en bouche, le...
Dégusté le 12.03.2025 par Yves Beck Pinot Noir, Chardonnay Vieillissement de 8 ans dans les Caves du Prieuré St-Pierre avant la mise en marché pour la Cuvée Excellence. Tout est dédié à la finesse et à la pluralité dans ce mousseux avec des notes de pâte feuilletée,...
Dégusté le 12.03.2025 par Yves Beck Notes d’épices et d’agrumes dans le bouquet de Cordon Or Dry où apparaissent également des nuances florales. En bouche, le vin a du peps, de la fraîcheur et du charme. Cette dernière complète bien le caractère linéaire...
Dégusté le 12.03.2025 par Yves Beck Pinot Noir Vieillissement de 8 ans dans les Caves du Prieuré St-Pierre avant la mise en marché pour la Cuvée Luis-Edouard Mauler. Profond et complexe, le bouquet révèle des nuances de fleurs d’acacia, d’abricots mûrs et...
Dégusté le 12.03.2025 par Yves Beck Chardonnay, Chenin, Pinot Noir Belle expression du bouquet au travers de fruits jaunes et d’agrumes. Suave en attaque, le vin profite de l’appui de son acidité, ce qui assure l’harmonie et un peu de peps. Un vin séduisant...
