Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck Superbe bouquet aux nuances florales couplées à des notes de brioche. Beaucoup d’élégance en bouche avec une belle finesse de bulle. Le vin est harmonieux, vif et bien soutenu par de fins amers qui plébiscitent...
Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck Intense et subtil, le bouquet de ce Crémant Extra-Brut révèle des notes de fleurs d’acacia, de pierre à feu et d’agrumes. La finesse de bulle perceptible dès l’attaque ouvre la voie à un vin élégant et vif...
Dégusté le 02.02.2026 par Yves Beck 18 mois de lattes pour ce vin mousseux brut issu de Chasselas. Superbe intensité du bouquet qui allie des nuances de pâte feuilleté et de confiseries complétées par des nuances de pêches et de fleurs blanches. Belle finesse de...
Dégusté le 13.12.2025 par Yves Beck Merlot Marqué par des notes de framboises et de cassis, le bouquet de ce vin pétillant issu à 100 % de Merlot annonce fruit et fraîcheur. L’attaque y ajoute l’aspect suave et l’on a là un parfait résumé de ce vin...
Dégusté le 07.12.2025 par Yves Beck Le bouquet révèle quelques nuances de pâte à pain ou de brioches, mais ce sont surtout les notes florales, des notes de poires et des nuances de mandarines qui sont sur le devant de la scène. Pétillant en attaque, le vin est incisif...
