Dégusté le 22.02.2022 par Yves Beck La floraison s’est déroulée durant une météo peu propice à un développement uniforme. Au finale il y avait différents niveaux de maturité, mais les vendanges ont été effectuées de manière unitaire, ce qui mène à une belle...
Dégusté le 25.10.2021 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de ce Sauvignon. Invitantes et intenses notes d’agrumes et de menthe poivrée. A l’image du nez, la bouche souligne également la fraîcheur au travers d’une touche saline et...
Dégusté le 19.08.2021 par Yves Beck Superbe bouquet qui crée une bonne symbiose entre la fraîcheur, des notes fruitées et florales. Ainsi il affiche des nuances d’orties mais également de fleur de sureau et de litchis. En bouche le vin reflète bien les...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Bouquet subtil révélant de classiques nuances de fleur de sureau et d’agrumes. Caractère fruité et désaltérant en bouche. Ce Sauvignon Blanc est sapide, équilibré et invitant ! Maintenant...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Ce Sauvignon Blanc se distingue par ses notes herbacées avec du thym suivies de nuances de pamplemousse. Caractère friand et juteux en bouche où le vin affiche un bel équilibre entre la vivacité et une fine amertume qui soutient...
